Mealoman.com

Медовый виски с острым перцем Хабанеро

Количество порций:1
Ингредиенты:
Habanero Мед Виски Рецепт
1/4 стакана меда
1 палочка корицы
1 перец Хабанеро
Лимонная цедра
Полстакана воды
1 стакан бурбона или виски

Приготовление:
Осторожно разрежьте перец на 4 части.Если хотите чтобы ваш виски получился не очень острым удалите часть семян. В маленькой кастрюле на слабом огне смешайте мед, палочку корицы, перец, лимонную цедру и воду. Доведите до кипения и, постоянно помешивая, дайте прокипеть 5-7 минут.Снимите с огня и удалите крупные части перца. Когда смесь полностью остынет, процедите ее и вылейте в большой контейнер. Добавьте виски, закройте и оставьте получившийся напиток настаиваться 1-2 дня.
Перед подачей напитков, процедите настойку через кофейный фильтр и не забудьте добавить лед
Медовый виски с острым перцем Хабанеро