Мини-бутерброды с красной икрой и авокадо
Ингредиенты:
-багет - 1 шт.
-красная икра - 120 гр.
-авокадо - 1 шт.
-сливочное масло - 100 гр.
-лимонный сок - 2 ст. л. (или по вкусу)
-зелень укропа
-соль
Авокадо очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть косточку и порезать небольшими кусками.
Блендером измельчить авокадо до состояния пюре, добавить лимонный сок, масло, немного посолить и еще раз все взбить.
Багет нарезать тонкими ломтиками.
Каждый ломтик смазать маслом с авокадо. Затем посыпать рубленной зеленью укропа.
Сверху небольшой горкой выложить красную икру. Мини-бутерброды с красной икрой и авокадо готовы.
-багет - 1 шт.
-красная икра - 120 гр.
-авокадо - 1 шт.
-сливочное масло - 100 гр.
-лимонный сок - 2 ст. л. (или по вкусу)
-зелень укропа
-соль
Авокадо очистить от кожицы, разрезать пополам, вынуть косточку и порезать небольшими кусками.
Блендером измельчить авокадо до состояния пюре, добавить лимонный сок, масло, немного посолить и еще раз все взбить.
Багет нарезать тонкими ломтиками.
Каждый ломтик смазать маслом с авокадо. Затем посыпать рубленной зеленью укропа.
Сверху небольшой горкой выложить красную икру. Мини-бутерброды с красной икрой и авокадо готовы.
Мини-бутерброды с красной икрой и авокадо