Mocha Frappuccino
На 2 порции:
2/3 стакана сваренного кофе
1/2 стакана молока
3 ст л сахара
50 г шоколада (30 г для самого фраппе, 20 г для украшения)
приблизительно 1 стакан льда
взбитые сливки (по желанию)
1. Сваренный кофе отставим для остывания.
Затем отправляем в блендер остывший кофе, молоко, расплавленный шоколад, сахар и взбиваем.
2. Добавляем лед. Начните с неполного стакана, добавляя больше по мере надобности. После взбивания льда, у вас должна получиться не слишком густая масса, чтобы не выкладывать ее ложкой, а было возможно именно перелить ее в подготовленные стаканы.
3. Все украшаем взбитыми сливками и оставшимся растопленным шоколадом.
Mocha Frappuccino