Mealoman.com

Мохито с замороженной вишней

Количество порций:1
Ингредиенты:
450 г замороженной вишни без косточки
3 стакана колотого льда
17-20 г листьев мяты
1 стакан светлого рома
простой сироп с лаймом, рецепт ниже
дольки лайма и свежая вигня, для украшения

Приготовление:
Замороженные вишни, лед, мяту, ром и сироп взбейте в блендере до однородной массы.
Разлейте по охлажденным бокалам, сверху выложите еще колотый лед. Украсьте дольками лайма и вишней.

Простой сироп с лаймом:
1 стакан сахара
1 стакан воды
3 лайма, сок и цедра

Приготовление:
В небольшой кастрюльке смешайте сахар, воду, сок и цедру. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 5 минут, периодически помешивая, до полного растворения сахара. Снимите с огня и остудите сироп при комнатной температуре.
Мохито с замороженной вишней