Молоко из миндаля
Ингредиенты:
Миндаль - 200 г
Вода - 1000 мл
Мед - 1 ст.л.
Корица молотая - по вкусу
Сушеный миндаль нужно тщательно промыть и замочить на 6-8 часов в 400 миллилитрах питьевой воды комнатной температуры.
После окончания замачивания воду слить и залить тремя стаканами свежей питьевой воды.
Миндаль и воду загрузить в блендер и перемолоть до однородной массы. (перемалывать не менее 2-х минут)
Жидкость процедить через синтетический мешок для процеживания или мелкое сито.
Жмых хорошенько отжать и можно повторить процедуру перемалывания с добавлением небольшого количества воды. Потом снова процедить, отжать и вылить в первую порцию молока.
Так как миндальное молоко имеет пресный вкус, его можно подавать с медом и корицей, а так же на его основе делать молочный коктейли.
Миндаль - 200 г
Вода - 1000 мл
Мед - 1 ст.л.
Корица молотая - по вкусу
Сушеный миндаль нужно тщательно промыть и замочить на 6-8 часов в 400 миллилитрах питьевой воды комнатной температуры.
После окончания замачивания воду слить и залить тремя стаканами свежей питьевой воды.
Миндаль и воду загрузить в блендер и перемолоть до однородной массы. (перемалывать не менее 2-х минут)
Жидкость процедить через синтетический мешок для процеживания или мелкое сито.
Жмых хорошенько отжать и можно повторить процедуру перемалывания с добавлением небольшого количества воды. Потом снова процедить, отжать и вылить в первую порцию молока.
Так как миндальное молоко имеет пресный вкус, его можно подавать с медом и корицей, а так же на его основе делать молочный коктейли.
Молоко из миндаля