
МОМОРДИКА МАРИНОВАННАЯ

-плоды момордики
-1 л воды
-1ст.л соли,
-1ст.л сахара,
-1ст.л уксуса
-чеснок,
-укроп,
-перец-горошек,
- листья черной смородины
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Вымытые плоды нарезать и уложить в банки.
2.Добавьте чеснок, укроп, перец-горошек, листья черной смородины.
3.Залейте маринадом: на 1 л воды 1ст.л соли, 1ст.л сахара, 1ст.л уксуса, доведите до кипения.
4. Закатайте.
Это вкусно и полезно!
Приятного аппетита!
МОМОРДИКА МАРИНОВАННАЯ