Морковь, жаренная с яйцом
Морковь (500 г) очистить, нарезать крупными кусками, отварить в подсоленной воде, затем порубить и обжарить в масле. Яйцо (3 штуки) взбить, соединить с обжаренной морковью, добавить соль и обжарить.
Морковь, жаренная с яйцом