Mealoman.com

МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" В МУЛЬТИВАРКЕ!

Количество порций:1
Съедят до последней крошки даже те, кто морковь не любит - гарантировано!;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стакана натертой моркови (на мелкой или средней тёрке),
500 г творога,
4 яйца,
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. манной крупы,
4 ст.л. сметаны,
4 ст.л. кокосовой стружки,
1ч.л. соли
1 пакетик (1гр) ванилина (по желанию),
1 пакетик (10г) разрыхлителя (или 1ч.л. соды, гашеной уксусом),
сливочное или растительное масло для смазывания формы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Натереть на терке морковь. Взбить яйца. Соединить яичную смесь с морковью, сахаром, солью, манной крупой, творогом, сметаной, кокосовой стружкой, ванилином, разрыхлителем и тщательно размешать.

Смазать чашу мультиварки маслом и вылить подготовленную смесь. Установить режим «Выпечка» на 40-50 минут (либо «Мультиповар» 120градусов на 40-50 минут).

После отключения программы оставить в чаше, чтобы остыла и «схватилась», после чего достать из формы.

Благодаря кокосовой стружке нежная и ароматная морковная запеканка приобретает совершенно новый бесподобный вкус.
Подавать со сметанкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" В МУЛЬТИВАРКЕ!