Mealoman.com

Морковный пудинг с творогом

Количество порций:4
Морковь 400 г. ~ 140 ккал  HelpМорковь
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 35
Белки: 1,3
Жиры: 0,1
Углеводы: 6,9
  HelpМорковь
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 40 мин.
Жарка: 8 мин.
Творог «Крестьянский» 5,0% жирности 250 г. ~ 362 ккал  HelpТворог «Крестьянский» 5,0% жирности
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 145
Белки: 21
Жиры: 5
Углеводы: 3
Масло сливочное 60 г. ~ 449 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Крупа манная 60 г. ~ 200 ккал  HelpКрупа манная
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 333
Белки: 10,3
Жиры: 1
Углеводы: 70,6
  HelpКрупа манная
Специи к этому продукту:имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех  HelpКрупа манная
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 1 – 2 мин.
Яйцо куриное 4 шт. ~ 314 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
  HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Сметана 15,0% жирности 100 г. ~ 162 ккал  HelpСметана 15,0% жирности
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 162
Белки: 2,6
Жиры: 15
Углеводы: 3,6
Сухари панировочные 50 г. ~ 174 ккал  HelpСухари панировочные
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 347
Белки: 9,7
Жиры: 1,9
Углеводы: 77,6
Соль, сахар
Количество порций: 4 1120 г. 1801 ккал   (450 ккал/порц.)
Жиры: 767 г.      Белки: 498 г.      Углеводы: 1150 г.

Морковь мелко нашинковать, потушить в небольшом количестве воды и масла, размять. Из манки сварить густую кашу, добавить морковь, сметану, творог, яйца, сахар и соль по вкусу, хорошенько все перемешать. Массу выложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запечь в духовке.

Сервировка и сопутствующие блюда
Подавать как горячую закуску или использовать для приготовления бутербродов.
Морковный пудинг с творогом