Морковно-свекольный сок
Свекольно-морковный сок содержит следующие полезные вещества:
• Железо – полезно для образования эритроцитов
• Аминокислоты
• Медь, марганец, цирк, йод – все эти элементы хорошо влияют на обмен веществ
• Большое количество каротина
• Витамин С
• Антиоксиданты
Польза свекольно-морковного сока для детей
Свекольно-морковный сок улучшает пищеварение и перистальтику, улучшает аппетит и зрение, повышает иммунитет. Для раннего возраста – это одно из самых лучших среди доступных домашних поливитаминных комплексов.
Рецепт морковно-свекольного сока
Небольшую свеклу очистить и обязательно отрезать часть, в которой начинается ботва, поскольку в этой части плода, как правило, скапливаются излишки нитратных удобрений. Свеклу разрезать на части.
Морковь также тщательно очистить.
Пропустить овощи через соковыжималку.
Важно: морковный сок в смеси должен заметно преобладать, поэтому налейте в стакан около четверти свекольного сока и дополните морковным.
Для улучшения вкусовых качеств можно к морковно-свекольному миксу добавить немного яблочного или другого фруктового (желательно кислого) сока.
Несмотря на всю свою пользу, свежевыжатый морковно-свекольный сок несколько агрессивен в отношение слизистой детского желудка, поэтому стоит давать его, особенно маленьким детям, только разбавленным водой.
Также не стоит поить этим соком детей натощак.
Прием сока сразу после еды также будет не очень эффективен. Идеально для этого время – в перерывах между едой.
• Железо – полезно для образования эритроцитов
• Аминокислоты
• Медь, марганец, цирк, йод – все эти элементы хорошо влияют на обмен веществ
• Большое количество каротина
• Витамин С
• Антиоксиданты
Польза свекольно-морковного сока для детей
Свекольно-морковный сок улучшает пищеварение и перистальтику, улучшает аппетит и зрение, повышает иммунитет. Для раннего возраста – это одно из самых лучших среди доступных домашних поливитаминных комплексов.
Рецепт морковно-свекольного сока
Небольшую свеклу очистить и обязательно отрезать часть, в которой начинается ботва, поскольку в этой части плода, как правило, скапливаются излишки нитратных удобрений. Свеклу разрезать на части.
Морковь также тщательно очистить.
Пропустить овощи через соковыжималку.
Важно: морковный сок в смеси должен заметно преобладать, поэтому налейте в стакан около четверти свекольного сока и дополните морковным.
Для улучшения вкусовых качеств можно к морковно-свекольному миксу добавить немного яблочного или другого фруктового (желательно кислого) сока.
Несмотря на всю свою пользу, свежевыжатый морковно-свекольный сок несколько агрессивен в отношение слизистой детского желудка, поэтому стоит давать его, особенно маленьким детям, только разбавленным водой.
Также не стоит поить этим соком детей натощак.
Прием сока сразу после еды также будет не очень эффективен. Идеально для этого время – в перерывах между едой.
Морковно-свекольный сок