Морс из чёрной смородины
По одной из существующих версий среди этимологов, этот замечательный напиток произошёл от слова «mursă» – в переводе с румынского «морс», которое в свою очередь обязано своему имени латинскому слову «mulsa», что означает «медовый напиток».
Готовили освежающий морс на Руси с древнейших времён, при этом не только как жаждоутоляющий напиток, но и в качестве полезнейшего для здоровья целебного снадобья.
Приготовив морс правильно, можно получить не только удовольсвие, но и пополнить необходимыми наш организм витаминами, наполняя его энергией и сылой для активной жизнедеятельности.
Ингредиенты:
смородина 150 г
вода 600 мл
мёд 1-2 ст. ложки или без него
Приготовление:
В первую очередь моем смородину, очищаем от плодоножек.
Высыпаем подготовленные ягоды в чашу блендера, заливаем 1/3 части чистой воды, добавляем при желании мёд. Пюрируем ягоды с водой и мёдом.
После чего добавляем оставшуюся 2/3 воды и снова перемешиваем всё вместе.
При помощи мелкого ситечка, кусочка марли или обычного медицинского бинта процеживаем наш напиток, тем самым фильтруя его от косточек.
Такой морс будет приятней и проще пить.
Данную процедуру при желании можно пропустить и оставить напиток с косточками.
Готовый морс из чёрной смородины разливаем по бокалам, украшаем ягодками и нажлаждаемся витаминизированным напитком, получая только пользу и заряд бодрости на весь день. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции, а именно около 800 мл полезного смородинового морса.
Готовили освежающий морс на Руси с древнейших времён, при этом не только как жаждоутоляющий напиток, но и в качестве полезнейшего для здоровья целебного снадобья.
Приготовив морс правильно, можно получить не только удовольсвие, но и пополнить необходимыми наш организм витаминами, наполняя его энергией и сылой для активной жизнедеятельности.
Ингредиенты:
смородина 150 г
вода 600 мл
мёд 1-2 ст. ложки или без него
Приготовление:
В первую очередь моем смородину, очищаем от плодоножек.
Высыпаем подготовленные ягоды в чашу блендера, заливаем 1/3 части чистой воды, добавляем при желании мёд. Пюрируем ягоды с водой и мёдом.
После чего добавляем оставшуюся 2/3 воды и снова перемешиваем всё вместе.
При помощи мелкого ситечка, кусочка марли или обычного медицинского бинта процеживаем наш напиток, тем самым фильтруя его от косточек.
Такой морс будет приятней и проще пить.
Данную процедуру при желании можно пропустить и оставить напиток с косточками.
Готовый морс из чёрной смородины разливаем по бокалам, украшаем ягодками и нажлаждаемся витаминизированным напитком, получая только пользу и заряд бодрости на весь день. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции, а именно около 800 мл полезного смородинового морса.
Морс из чёрной смородины