Mealoman.com

Морс из красной смородины

Количество порций:1
на 1 литр

250 ягод красной смородины
5 ст/л сахара
3 стакана кипяченой воды
сок лимона по желанию

1. Ягоды протереть через сито. Получившийся сок убрать в холодильник.

2. Раздавленные ягоды переложить в сотейник, добавить 3 стакана горячей воды и сахар.

3. Отправить на огонь и довести до кипения. Как только сахар растворится - убрать с огня и оставить под крышкой до остывания.

4 Процедить отвар и смешать с соком из холодильника. Добавить сок лимона по желанию. Сильно охладить и подавать.
Морс из красной смородины