НАПИТОК ИЗ ЯБЛОК, МАНДАРИНОВ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ
• вода 2 л.
• яблоки 3 шт.
• мандарины 6 шт.
• сахар 100 гр.
• мята свежая 2-3 веточки
• базилик щепотка (0,5 ч.л.)
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Яблоки режем на 8-10 частей дольками, убираем сердцевину, она не понадобится.
2.Мандарины очищаем, но шкурки не выбрасываем.
3. Когда вода закипит, кладем в кастрюлю яблоки, мандарины и шкурки от них. Доводим снова до кипения и кипятим 10 минут.
4.Выключаем и достаем фрукты и шкурки от мандаринов. Можно положить их в дуршлаг и то, что стечет добавить позже в кастрюлю.
5. Добавляем теперь 100 гр. сахара, базилик и бросаем наши 2-3 веточки мяты. Мяту нужно будет убрать через 20-30 минут.
6. Напиток можно подавать теплым или охлажденным, разливать в графины или сразу в стаканы.
НАПИТОК ИЗ ЯБЛОК, МАНДАРИНОВ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ