Mealoman.com

Напиток РОМАНТИКА

Количество порций:1
Продукты (на 2 порции)
Какао-порошок - 3 ч. л.
Вода - 150 мл
Молоко - 300 мл
Корица - по вкусу
Сахар - по вкусу


Какао смешайте с сахаром и разведите в 1 ч. ложке тёплой воды.

150 мл молока доведите до кипения и влейте какао. Оставьте ненадолго настоятся.

Затем процедите, чтобы не было молочной пенки. Разлейте напиток в чашки.

Оставшееся молоко нагрейте примерно до 70 градусов.

Чтобы сделать плотную пену, взбейте теплое молоко с помощью фрэнч-пресса. Или влейте молоко в термос, закройте крышкой и хорошо взбалтывайте в течение 20-30 секунд.

Получившуюся пену выложите в чашки с напитком.

Рисунок на пене нарисуйте с помощью сахара, смешанного с корицей.
Напиток РОМАНТИКА