Новогодний кофе
– стакан сухого красного вина
– большая кружка свежесваренного кофе
– 50 граммов коньяка или рома
– 4 столовых ложки сахара
– 1 апельсин
– 2 палочки корицы
1. Сварить очень крепкий кофе, исходя из формулы: Эспрессо – 70 граммов на 300 мл воды. Красное вино подогреть, но не кипятить.
2. Смешать вино с коньяком (или ромом) и с кофе, добавить сахар
разлить по бокалам, украсить апельсиновыми дольками и коричными палочками.
– большая кружка свежесваренного кофе
– 50 граммов коньяка или рома
– 4 столовых ложки сахара
– 1 апельсин
– 2 палочки корицы
1. Сварить очень крепкий кофе, исходя из формулы: Эспрессо – 70 граммов на 300 мл воды. Красное вино подогреть, но не кипятить.
2. Смешать вино с коньяком (или ромом) и с кофе, добавить сахар
разлить по бокалам, украсить апельсиновыми дольками и коричными палочками.
Новогодний кофе