Огурцы с горчицей
Ингредиенты:
- Огурцы – 1 кг,
- Лук – 150 г,
- Укроп,
- Уксус – ¼ ст.л.,
- Сухая горчица – 350 г,
- Сахар – 5 ст.л.,
- Лавровый лист – 1 шт,
- Перец – 1 ч.л.
Огурцы промываем и вытираем.Кладем огурцы вместе с горчицей и сахаром, после чего нагреваем. Растираем лавровый лист с перцем и добавляем к огурцам. Постоянно помешиваем и доводим до кипения. Снимаем с огня и закупориваем в банки огурцы.
Огурцы с горчицей