Охотничий чай
Ингредиенты:
400 мл рома,
750 мл красного вина,
1,5 литра крепкого чая,
2 лимона,
400 г сахара.
Приготовление:
В чае развести сахар, добавить туда лимонный сок. Мелко порезать лимонную цедру, положить ее в вино и поставить его разогреваться на слабый огонь. Вино с чаем нагреть до температуры 70С (не доводя до кипения). Разлить напиток по бокалам, добавить в каждый немного рома. Пить пунш можно, как горячим, так и охлажденным.
Охотничий чай