Mealoman.com

Оладьи из кабачков с сыром и чесночком

Количество порций:1
Ингредиенты:

· 1 средний кабачок
· 1 яйцо
· 50 гр. натертого сыра
· зубок чеснока
· 1 ст.л. муки
· соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!
Оладьи из кабачков с сыром и чесночком