Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями
Итак берем:
200 г моркови (тыквы)
200 г овсяных хлопьев
1 стакан молока
100 г муки
3 яйца
соль, сахар по вкусу
Растительное масло для жарки или любой другой жир, к которому привыкли
Овсяные хлопья залить молоком, пусть набухнут
Морковь(тыкву) натереть на терке
Все смешать, добавить 3 желтка, соль, сахар, муку и взбитые в пену 3 белка.
На разогретую сковороду с маслом ложкой выкладывать массу и жарить с обеих сторон.
Можно подавать со сметаной, корицей, сахаром
Приятного аппетита!
200 г моркови (тыквы)
200 г овсяных хлопьев
1 стакан молока
100 г муки
3 яйца
соль, сахар по вкусу
Растительное масло для жарки или любой другой жир, к которому привыкли
Овсяные хлопья залить молоком, пусть набухнут
Морковь(тыкву) натереть на терке
Все смешать, добавить 3 желтка, соль, сахар, муку и взбитые в пену 3 белка.
На разогретую сковороду с маслом ложкой выкладывать массу и жарить с обеих сторон.
Можно подавать со сметаной, корицей, сахаром
Приятного аппетита!
Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями