Mealoman.com

Оладьи кабачковые с пармезаном и сосисками.

Количество порций:1
Состав:
-1 средний молочный кабачок
-50 г пармезана "Грано Подано" (у меня не было заменила масдамом)
-2 яйца
-3 ст л муки
-соль перец
-3 шт качественных сосисок

Я ещё добавила 1 луковицу (на мелкой тёрке) и чесночка
кабачок натереть на мелкой тёрке отжать сок, смешать с яйцами мукой сыром тёртым луком и чесноком, солью перцем
На разогретую сковородку с раст маслом выкладываем ложкой оладьи и сверху выкладываем 3-4 кружочка сосиски слегка придавливая , обжариваем с двух сторон.
Оладьи кабачковые с пармезаном и сосисками.