Омлет с брокколи и кешью
Ингредиенты:
Капуста брокколи – 200 г
Куриные яйца – 4 шт.
Молоко – 1/3 стакана
Кешью - 50-70 г
Сливочное/растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Разделить брокколи на маленькие соцветия и обжарить на сковороде не более 5 минут.
2. В это время взбить венчиком яйца, молоко и соль, порубить орехи.
3. Вылить яичную смесь к брокколи, накрыть крышкой и готовить на медленном огне.
4. За пару минут до готовности добавить орехи.
Омлет с брокколи и кешью