Mealoman.com

Омлет с кабачковыми рулетами

Количество порций:1
Возьмем:
Кабачок
Вареное мясо ( любое по вкусу, я готовила с сердечками )
Яйца по количеству порций ( 1 шт. на 1 порцию )
Густая сметана по 1 ч. л на порцию
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Маленький кабачок очищаем, нарезаем ( с помощью ножа для чистки овощей ) пластинами.

Заворачиваем вареное мясо ( нарезанное небольшими ломтиками ) в пластину кабачка.

Складываем в формы ( желательно алюминиевые , одноразовые), все другие надо смазать маслом ( исключение силиконовые ).

Яйцо смешиваем со сметаной, солим, приправляем специями, заливаем кабачки до половины формы.

Запекаем в духовке при 200 гр 20 минут.
Омлет с кабачковыми рулетами