Омлет с сыром и грибами
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 4 штуки
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 штука
Молоко - 2 столовые ложки
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Сыр - 3 столовые ложки
Петрушка - 2 столовые ложки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Масло положить в сотейник, растопить в течение 30 секунд. Добавить мелко нарезанные лук и грибы, закрыть крышкой, держать на максимальной мощности СВЧ-печи 3 минуты (помешать 1 раз).
Взбить яйца, молоко, половину указанной нормы тертого сыра чеддер с рубленной зеленью петрушки, солью и перцем, влить все в сотейник, прикрыть неплотно крышкой, держать на средней мощности СВЧ-печи 3 минуты, пока омлет не осядет. Готовый омлет посыпать оставшимся сыром.
Яйцо куриное - 4 штуки
Шампиньоны - 100 г
Лук репчатый - 1 штука
Молоко - 2 столовые ложки
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Сыр - 3 столовые ложки
Петрушка - 2 столовые ложки
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Масло положить в сотейник, растопить в течение 30 секунд. Добавить мелко нарезанные лук и грибы, закрыть крышкой, держать на максимальной мощности СВЧ-печи 3 минуты (помешать 1 раз).
Взбить яйца, молоко, половину указанной нормы тертого сыра чеддер с рубленной зеленью петрушки, солью и перцем, влить все в сотейник, прикрыть неплотно крышкой, держать на средней мощности СВЧ-печи 3 минуты, пока омлет не осядет. Готовый омлет посыпать оставшимся сыром.
Омлет с сыром и грибами