Овощные самусы
Ингредиенты:
Кешью 6 стаканов
Макадамия 4 стакана
Капуста цветная 3 головки
Кокос 2 штуки
Редька 1 штука
Корень куркумы 1 кусок
Морковь 3 штуки
Соль морская по вкусу
Куркума 2 чайные ложки
Тмин молотый 1 чайная ложка
Карри 3 чайные ложки
Зеленый горошек стручковый 2 стакана
Перец красный стручковый 2 штуки
Приготовление:
1. Измельчите орехи, цветную капусту, мякоть кокоса, корень куркумы, редьку и морковь в комбайне.
2. Добавьте соль, куркуму, тмин, карри, нарезанный горошек и перец. Хорошо перемешайте все руками.
3. Слепите массу в небольшие треугольники и выложите на сушку при 40 градусах на 3 часа до золотистого цвета.
Кешью 6 стаканов
Макадамия 4 стакана
Капуста цветная 3 головки
Кокос 2 штуки
Редька 1 штука
Корень куркумы 1 кусок
Морковь 3 штуки
Соль морская по вкусу
Куркума 2 чайные ложки
Тмин молотый 1 чайная ложка
Карри 3 чайные ложки
Зеленый горошек стручковый 2 стакана
Перец красный стручковый 2 штуки
Приготовление:
1. Измельчите орехи, цветную капусту, мякоть кокоса, корень куркумы, редьку и морковь в комбайне.
2. Добавьте соль, куркуму, тмин, карри, нарезанный горошек и перец. Хорошо перемешайте все руками.
3. Слепите массу в небольшие треугольники и выложите на сушку при 40 градусах на 3 часа до золотистого цвета.
Овощные самусы