Овощной рулет из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш
Болгарский перец
Помидоры
"Адыгейский" сыр
Масло для обжаривания
1. Берем лаваш, который купили в магазине и разрезаем на квадраты или прямоугольники примерно 15*15 сантиметров.
2. Берем болгарский перец, моем и нарезаем кубиками. Раскладываем кубики на лаваш по всей длине тонкой полоской.
3. Затем моем помидоры и также нарезаем мелкими кубиками и выкладываем к болгарскому перцу по всей длине лаваша.
4. Нарезаем сыр и кладем на овощи.
5. Вот мы выложили всю начинку для рулетиков и теперь их заворачиваем.
6. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и выкладываем рулетики из лаваша на сковороду вниз завернутым краем, чтобы он слипся и рулетики не развалились.
7. Затем обжариваем со второй стороны. Это занимает примерно по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Приятного аппетита!
Лаваш
Болгарский перец
Помидоры
"Адыгейский" сыр
Масло для обжаривания
1. Берем лаваш, который купили в магазине и разрезаем на квадраты или прямоугольники примерно 15*15 сантиметров.
2. Берем болгарский перец, моем и нарезаем кубиками. Раскладываем кубики на лаваш по всей длине тонкой полоской.
3. Затем моем помидоры и также нарезаем мелкими кубиками и выкладываем к болгарскому перцу по всей длине лаваша.
4. Нарезаем сыр и кладем на овощи.
5. Вот мы выложили всю начинку для рулетиков и теперь их заворачиваем.
6. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и выкладываем рулетики из лаваша на сковороду вниз завернутым краем, чтобы он слипся и рулетики не развалились.
7. Затем обжариваем со второй стороны. Это занимает примерно по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Приятного аппетита!
Овощной рулет из лаваша