Овсяная каша со сгущёнкой и манго
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 200 мл
Молоко — 500 мл
Соль — ¼ ч.л.
Манго — ½ крупного манго
Сгущеное молоко — по вкусу
Приготовление:
1. Вливаем молоко в ковшик, добавляем соль. Ставим на огонь и доводим до кипения.
2. Уменьшаем огонь почти до минимума, добавляем хлопья и варим, помешивая, не накрывая крышкой, около 4-5 минут. Включаем огонь, накрываем кашу крышкой и даем постоять 5 минут.
3. Пока доходит каша, срезаем половину манго с косточки и делаем на мякоти надрезы в виде сетки, дорезая до кожи, но не прорезая ее. Выворачиваем. Затем срезаем мякоть с кожуры.
4. В готовую кашу добавляем по вкусу сгущенку и размешиваем.
5. Кладем в миски, посыпаем кубиками манго и листиками мяты.
6. Готово!
Приятного аппетита!
Овсяная каша со сгущёнкой и манго