Mealoman.com

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • Чеснок 1 головка
  • Масло оливковое 1-2 ст.л.
  • Паста 400 г
  • Томатное пюре 200 г
  • Сливки 20% 300 мл
  • Соль, смесь перцев по вкусу
  • Морепродукты набор 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.


Приготовление:

1. Сварите пасту в большом количестве воды до состояния аль денте.
2. Пока варится паста, на разогретом оливковом масле обжарьте мелко нарезанные чеснок и лук.
3. Добавьте размороженный и хорошо отжатый морской коктейль и обжарьте еще 5 минут.
4. Добавьте томатное пюре, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще несколько минут.
5. Добавьте к соусу сливки, перемешайте, дайте медленно повариться 1-2 минуты и добавьте в соус креветки. Через 1 минуту соус готов.
6. Подавать с пастой

Приятного аппетита!

Паста с морепродуктами в томатном соусе