Паста с песто, вялеными томатами и кедровыми орешками
200 гр макарон
50 гр вяленых томатов, порезанных соломкой
2-3 ст.л. жареных кедровых орехов
3 ст.л. песто
листья базилика
соль
Макароны отварить. Переложите макароны в кастрюлю, добавьте песто, томаты, посолите по вкусу и готовьте еще 1-2 минуты. Подавать макароны сверху посыпав орешками и листьями базилика.
3 стакана листьев базилика
3 зубчика чеснока
1/3 стакана кедровых орешков
1/2 стакана оливкового масла
1/2 ч.л. соли
Измельчите чеснок и орешки в кухонном комбайне. Затем добавьте базилик и измельчите еще раз. Помешивая тонкой струйкой влейте оливковое масло, посолите.
Паста с песто, вялеными томатами и кедровыми орешками