Mealoman.com

Печеная тыква с яблоками и клюквой

Количество порций:1
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1) Тыква (баттернат сквош) – 1 шт
2) Яблоки – 2 шт
3) Клюква (свежая или замороженная) – ¼ стакана
4) Сахар – ½ стакана
5) Масло оливковое – ¼ стакана
6) Мука пшеничная – 1 ст.л
7) Соль – 1 ч.л
8) Мускатный орех молотый – ½ ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Очищаем тыкву от семян и кожицы и нарезаем небольшими кубиками.
2. Яблоки моем, очищаем от сердцевины и нарезаем небольшими кусочками.
3. Кусочки тыквы ровным слоем выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху на тыкву кладем яблоки и посыпаем клюквой.
4. Смешиваем муку, сахар, соль и мускатный орех и посыпаем этой смесью яблоки.
5. Поливаем блюдо оливковым маслом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.

Запекаем примерно 1 час.

Печеная тыква с яблоками и клюквой готова! Приятного аппетита!
Печеная тыква с яблоками и клюквой