Mealoman.com

Печеные кабачки с картофелем

Количество порций:1
• 6-7 шт картофеля
• 3-4 шт средних кабачка
• 3 шт помидор
• 1 уп. сметаны
• 200гр сыра
• соль и любимые специи
• растительное масло
• свежая зелень

КАК ГОТОВИТЬ?

1.Разогрейте духовку до 200 градусов. Выстелете на противень фольгу и распределите масло по поверхности.

2.Нарежьте картофель на дольки и равномерно распределите в 2 слоя. Покройте слой картофеля сметаной, посолите и добавьте немного специй.

3.Следующей слой сделайте из кабачков. Так же дольками нарежьте и равномерно разложите в 2 слоя. Заправьте сметаной, солью и специями.

4.Следующий слой будет из помидор. Нарежьте помидоры дольками и разложите в 1 слой. Посыпьте сверху сыром и поставьте в духовку.
Выпекать 30 минут или как картофель станет мягким.
Перед подачей посыпьте сверху зеленью.
Печеные кабачки с картофелем