Печеночные блинчики с начинкой
Для блинчиков:
500 гр. печени (у меня куриная)
0,5 литра молока
3 яйца
3-5 ст.л.муки
1ст. л. растительного масла
соль
Для начинки:
3 моркови
3 крупных луковицы
3 яйца (вареные)
немного майонеза
Печень перемолоть на мясорубке, смешать все ингредиенты и выпекать блины. Затем положить начинку, можно по своему вкусу и скрутить в рулетики.
500 гр. печени (у меня куриная)
0,5 литра молока
3 яйца
3-5 ст.л.муки
1ст. л. растительного масла
соль
Для начинки:
3 моркови
3 крупных луковицы
3 яйца (вареные)
немного майонеза
Печень перемолоть на мясорубке, смешать все ингредиенты и выпекать блины. Затем положить начинку, можно по своему вкусу и скрутить в рулетики.
Печеночные блинчики с начинкой