ПЕРЛОВАЯ КАША С КАБАЧКАМИ
- 200 гр перловой крупы
- 500 гр кабачков
- 1 шт лука репчатого
- 2 шт помидоров
- 4 ст ложки растительного масла
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замочите в воде перловую крупу на 3-4 часа и отварите ее до готовности.
2. Почистите и мелко нарежте лук. Кабачки нарежте мелкими кубиками.
3. Обдайте помидоры кипятком, и очистив от кожицы, нарежте дольками.
4. Добавьте все нарезанные овощи к каше, заправьте маслом, посолите и подогревайте на медленном огне в течении 7-10 минут.
Приятного аппетита!
ПЕРЛОВАЯ КАША С КАБАЧКАМИ