Перловка с грибами
Ингредиенты:
-3 ст. л. крупы перловой,
-1 морковь,
-1 луковица,
-3 шт. лук зеленый (перо),
-3 шт. свежих шампиньонов,
-2 ст. л. растительного масла,
-соль по вкусу,
-перец по вкусу
Приготовление:
Перловку замочить в холодной воде на 1 час.
Отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.
Грибы нарезать ломтиками, морковь нарезать кружочками, лук нашинковать.
Все овощи обжарить на растительном масле 3-5 минут.
Добавить отварную перловку.
Перемешать, посолить и поперчить.
Выложить на тарелки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
-3 ст. л. крупы перловой,
-1 морковь,
-1 луковица,
-3 шт. лук зеленый (перо),
-3 шт. свежих шампиньонов,
-2 ст. л. растительного масла,
-соль по вкусу,
-перец по вкусу
Приготовление:
Перловку замочить в холодной воде на 1 час.
Отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг.
Грибы нарезать ломтиками, морковь нарезать кружочками, лук нашинковать.
Все овощи обжарить на растительном масле 3-5 минут.
Добавить отварную перловку.
Перемешать, посолить и поперчить.
Выложить на тарелки и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Перловка с грибами