ПИКАНТНЫЕ ПОМИДОРЫ.
В простерилизованную 3-литровую банку укладываем красные помидоры. Без всего!
Заливаем кипятком и оставляем до приготовления маринада.
Готовим маринад: 1ст.л. соли, 100г сахара.
Доводим маринад до кипения. Маринад закипел - сливаем из банки воду. Поверх помидоров кладем 1ст.л. с верхом натертого чеснока и заливаем кипящим маринадом. Вливаем 1 ч.л. уксусной кислоты. Закатываем, укрываем одеялом на ночь.
p.s. Для маринада 1,5л воды.
Заливаем кипятком и оставляем до приготовления маринада.
Готовим маринад: 1ст.л. соли, 100г сахара.
Доводим маринад до кипения. Маринад закипел - сливаем из банки воду. Поверх помидоров кладем 1ст.л. с верхом натертого чеснока и заливаем кипящим маринадом. Вливаем 1 ч.л. уксусной кислоты. Закатываем, укрываем одеялом на ночь.
p.s. Для маринада 1,5л воды.
ПИКАНТНЫЕ ПОМИДОРЫ.