Пикантные сухарики
У батона обрезаем корочки, нарезаем кубиками. Выкладываем на сухую сковороду и подсушиваем на маленьком огне.
Тем временем в мисочке перемешиваем 1/2 столовой ложки крупной соли, 1 ст.ложку молотой паприки, и давленый чеснок (если крупные дольки то 3 шт., если средние, то 4-5 шт.)
Когда хлеб подсушится, добавляем нашу смесь и мешаем. Сухарики начнут ее впитывать.
На последней стадии добавляем 1 ст.ложку сливочного масла, еще немного подсушиваем.
Оставляем остывать.
Вкусно и в суп и в салаты.
Пикантные сухарики