Mealoman.com

Писко сауэр

Количество порций:1
Ингредиенты:
60 мл (примерно 1/4 ст) писко
1 ст л сахара
1 ст л свежего сока лайма
1 ч л пастеризованных яичных белков

Приготовление:
Этот нежный, пышный коктейль с лаймовым вкусом изобрели в Перу в начале XX века.
В блендере взбить 3 кубика льда, писко, сахар, свежий сок лайма и белки. Взбивать, пока перестанете слышать лед и подавать в бокалах для Мартини с каплей горькой настойки и кусочком лайма.
Писко сауэр