Mealoman.com

Пляж Венеция

Количество порций:1
Этот коктейль настоящий космополит, объединяющий вкусы и народы
Состав:
Грецкий орех — 2
Карри — 1
Молоко — 50
Мороженое шоколадное — 100
Перец чили — 1
Сироп ореховый — 15
Сливки взбитые — 20
Шоколад — 80
Кофе эспрессо — 40
Кофе в зернах — 1
Приготовление:
В блендер бросаем шарик шоколодного мороженного, предварительно растопленную 1/2 плитки белого шоколада и предварительно приготовленный ристретто, а так же молоко, ореховый сироп, щепотку карри и кайенского перца. Взбиваем.
Сервируем в гоблете или просто в винтажной посуде.
Украшаем взбитыми сливками, тертым грецким орехом, молотым кофе и щепоткой кайенского перца.
Пляж Венеция