Полента с сыром
Вам понадобится:
Полента/ кукурузная крупа (200 гр)
Сыр сливочный и брынза (150 гр каждого)
Свежая зелень
Сливочное масло
Способ приготовления:
Довести воду до кипения, подсолить, тонкой струйкой, помешивая, всыпать поленту, довести до готовности, постоянно помешивая.
Противень смазать маслом, выложить на него половину готовой поленты, разровнять. Выложить на поленту сыр и зелень, положить остаток поленты сверху.
Выпекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Полента с сыром