Помидоры запеченные под сырно-миндальной корочкой
4 помидора
100 г твердого сыра
3 ст.л. дробленого миндаля
Соль и молотый перец
Листочки базилика для сервировки
Помидоры помыть, насухо вытереть, разрезать поперек пополам.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с поджаренным дробленым миндалем.
Половинки помидор посолить, поперчить, посыпать смесью сыра и миндаля.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить посыпанные сыром половинки помидор в форму и запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке 12-15 минут. Перед подачей украсить листочками базилика.
Приятного аппетита!
100 г твердого сыра
3 ст.л. дробленого миндаля
Соль и молотый перец
Листочки базилика для сервировки
Помидоры помыть, насухо вытереть, разрезать поперек пополам.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с поджаренным дробленым миндалем.
Половинки помидор посолить, поперчить, посыпать смесью сыра и миндаля.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить посыпанные сыром половинки помидор в форму и запекать в предварительно нагретой до 200°C духовке 12-15 минут. Перед подачей украсить листочками базилика.
Приятного аппетита!
Помидоры запеченные под сырно-миндальной корочкой