Повидло из фейхоа
- 500 грамм фейхоа
- 300 грамм светло-коричневого сахара
- 1 ч.л. молотого кардамона
1. У фейхоа отрезать остатки околоцветников, каждый плод разрезать пополам или на 4 части, смолоть в фуд-процессоре до состояния пюре.
2. Добавить сахар и кардамон, поставить на маленький огонь и варить, время от времени помешивая, пока повидло не приобретёт консистенцию густой манной каши (примерно 20-30 минут).
Повидло из фейхоа