Mealoman.com

Пшенная каша с овощами в мультиварке

Количество порций:1
Ингредиенты
Порций: 4
1 стаканчик пшенки
1 морковка
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 болгарский перец
2 ст.л. сливочного масла
соль, перец
свежая кинза или петрушка

--------------------------------------------------------------------------------
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч10мин
1.Пшенку обдать кипятком, промыть хорошо. Натереть морковку, нарезать лук, перец нарезать полосками или ломтиками.
2.В кастрюльку мультиварки добавить сливочное масло (можно растительное) и овощи. Включить режим "Жарка" или "Выпечка", обжарить овощи 10 минут. Затем всыпать пшено, перемешать и жарить еще 5 минут.
3.Добавить соль, перец, нарезанную зелень, 2-3 стаканчика воды, перемешать. Включить режим "Рис" или "Плов", готовить до звукового сигнала.
Совет:
Заменив сливочное масло на растительное, вы получите вкусное постное блюдо!
Пшенная каша с овощами в мультиварке