Пунш-рояль
Ингредиенты
Цедра трех лимонов
180 г сахара
180 мл свежевыжатого процеженного сока лимона
750 мл коньяка или бренди
360 мл портвейна
720 мл холодной воды
Мускатный орех
Растолките сахар и цедру и оставьте настаиваться 1,5 часа. Снова растолките, влейте лимонный сок и половину воды. Добавьте коньяк, портвейн и оставшуюся воду. До подачи храните в холодильнике.
Подавайте в 4-литровой емкости, положив блок льда объемом 1 л. Поверх жидкости натрите свежий мускатный орех.
Цедра трех лимонов
180 г сахара
180 мл свежевыжатого процеженного сока лимона
750 мл коньяка или бренди
360 мл портвейна
720 мл холодной воды
Мускатный орех
Растолките сахар и цедру и оставьте настаиваться 1,5 часа. Снова растолките, влейте лимонный сок и половину воды. Добавьте коньяк, портвейн и оставшуюся воду. До подачи храните в холодильнике.
Подавайте в 4-литровой емкости, положив блок льда объемом 1 л. Поверх жидкости натрите свежий мускатный орех.
Пунш-рояль