Пюре из цветной капусты и помидоров
Это блюдо предназначено для деток от годика. Оно очень полезное и вкусное. Ваш малыш не останется равнодушным к нему.
Расчет продуктов идет на 4 порции.
Ингредиенты:
Цветная капуста 150 гр
Масло сливочное 30 гр
помидоры 250 гр
сыр 30 гр
Приготовление.
Цветную капусту хорошо промываем под холодной проточной водой и делим ее на небольшие соцветия.
Помидоры некрупные так же промываем хорошо водой и очищаем их от кожицы и косточек.
Цветную капусту сложить в пароварку и готовить около 10 – 15 минут.
Масло растапливаем в небольшой кастрюльке и добавляем туда помидоры. Варят их до «пюре».
Снимаем эту кашицу с огня и добавляем тертый сыр, продолжая помешивать до полного растворения.
Далее перемешиваем все с капустой и перетираем в пюре.
Если у вас нет пароварки капусту можно отварить в подсоленной воде.
Такое пюре обогащено витаминами А, С и В12.
Приятного аппетита!
Расчет продуктов идет на 4 порции.
Ингредиенты:
Цветная капуста 150 гр
Масло сливочное 30 гр
помидоры 250 гр
сыр 30 гр
Приготовление.
Цветную капусту хорошо промываем под холодной проточной водой и делим ее на небольшие соцветия.
Помидоры некрупные так же промываем хорошо водой и очищаем их от кожицы и косточек.
Цветную капусту сложить в пароварку и готовить около 10 – 15 минут.
Масло растапливаем в небольшой кастрюльке и добавляем туда помидоры. Варят их до «пюре».
Снимаем эту кашицу с огня и добавляем тертый сыр, продолжая помешивать до полного растворения.
Далее перемешиваем все с капустой и перетираем в пюре.
Если у вас нет пароварки капусту можно отварить в подсоленной воде.
Такое пюре обогащено витаминами А, С и В12.
Приятного аппетита!
Пюре из цветной капусты и помидоров