Mealoman.com

РАССЫПЧАТАЯ ГРЕЧКА С СЕМЕЧКАМИ

Количество порций:1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан гречки
1/3 стакана очищенных семян подсолнечника
2/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. черного перца
50г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
семечки поджариваем на сухой сковородке,это придаст им потрясающий аромат и вкус.Гречку перебираем и высыпаем в кастрюлю,заливаем 2мя стаканами кипятка,солим и ставим на плиту на слабый огонь,примерно через 20-25 минут вода впитается и гречка будет готова.Добавляем масло,семечки и черный перец,все перемешиваем. Приятного аппетита!

ПС.мне также нравится добавлять немного асафетиды и зелень петрушки,но сегодня ее не оказалось.
РАССЫПЧАТАЯ ГРЕЧКА С СЕМЕЧКАМИ