Mealoman.com

Рецепт - Рулетики с сыром и зеленью

Количество порций:1
Ингредиенты для рецепта Рулетики с сыром и зеленью

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
майонез - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
перец душистый горошком - две штуки.
сыр пошехонский - 150 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки

Способ приготовления рецепта Рулетики с сыром и зеленью

Готовим смесь из майонеза, толченого чеснока и размолотого душистого перца.

Отдельно смешиваем натертый на мелкой терке сыр и нарезанные укроп и лук.

Лист лаваша делим на 2 части. Каждую часть смазываем смесью из майонеза и посыпаем тертым сыром и зеленью. Сворачиваем рулетики.

Каждый рулетик обжариваем на растительном масле. Остывшие рулетики нарезаем ломтиками наискосок, укладываем на блюдо и подаем на стол.
Рецепт - Рулетики с сыром и зеленью