Ревеневый лимонад с мятой и апельсиновой водой
Состав:
Ревень — 7-8 крупных стеблей (порезать в 3-4 см. длиной)
Вода — 7 стаканов
Сахар — 1/4 чашки
Мята
Апельсиновая вода — 1-2 ст.л.
В большую кастрюлю выложить ревень и сахар, влить воду (рекомендую добавить чашек 5, в дальнейшем концентрацию можно будет скорректировать по вкусу). Довести до кипения, после чего огонь уменьшить и кипятить на медленном огне около часа. Снять с огня, остудить. Процедить через сито, хорошо растирая мякоть. Перелить в кувшин, добавить листья мяты и апельсиновую воду. Дать настояться в холодильнике как минимум 3-4 часа.
Ревень — 7-8 крупных стеблей (порезать в 3-4 см. длиной)
Вода — 7 стаканов
Сахар — 1/4 чашки
Мята
Апельсиновая вода — 1-2 ст.л.
В большую кастрюлю выложить ревень и сахар, влить воду (рекомендую добавить чашек 5, в дальнейшем концентрацию можно будет скорректировать по вкусу). Довести до кипения, после чего огонь уменьшить и кипятить на медленном огне около часа. Снять с огня, остудить. Процедить через сито, хорошо растирая мякоть. Перелить в кувшин, добавить листья мяты и апельсиновую воду. Дать настояться в холодильнике как минимум 3-4 часа.
Ревеневый лимонад с мятой и апельсиновой водой