Рисовая каша с изюмом и яблоками
Ингредиенты:
круглый рис — 1 чашка,
вода — 2 чашки,
молоко 1,5 чашки,
щепотка соли,
половинка зеленого яблока,
горсть изюма.
Приготовление:
Обязательно для каши нужно брать круглый рис — он более клейкий. Промыть рис нужно три раза в большом количестве воды.
Затем залить холодной водой и поставить вариться на среднем огне.
После закипания огонь убавить и варить рис на самом маленьком огне под крышкой пока почти вся вода не выкипит.
Добавить молоко и прокипятить в течение 5 минут.
Яблоко нарезать на небольшие кусочки. Я кожуру не снимаю — в ней много витаминов и полезных веществ (даже больше, чем в самом яблоке), изюм перебрать и промыть.
Добавить в кашу яблоко и изюм. Перемешать и варить еще 5-7 минут.
Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять минут 15. Кашу переваривать не стоит, чтобы кусочки яблока сохранили свою форму. Рисовая каша с изюмом и яблоками готова, приятного аппетита!
круглый рис — 1 чашка,
вода — 2 чашки,
молоко 1,5 чашки,
щепотка соли,
половинка зеленого яблока,
горсть изюма.
Приготовление:
Обязательно для каши нужно брать круглый рис — он более клейкий. Промыть рис нужно три раза в большом количестве воды.
Затем залить холодной водой и поставить вариться на среднем огне.
После закипания огонь убавить и варить рис на самом маленьком огне под крышкой пока почти вся вода не выкипит.
Добавить молоко и прокипятить в течение 5 минут.
Яблоко нарезать на небольшие кусочки. Я кожуру не снимаю — в ней много витаминов и полезных веществ (даже больше, чем в самом яблоке), изюм перебрать и промыть.
Добавить в кашу яблоко и изюм. Перемешать и варить еще 5-7 минут.
Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять минут 15. Кашу переваривать не стоит, чтобы кусочки яблока сохранили свою форму. Рисовая каша с изюмом и яблоками готова, приятного аппетита!
Рисовая каша с изюмом и яблоками