Mealoman.com

Рисовые снеговики

Количество порций:1
100 г риса

8 зеленых оливок

8 черных оливок

2 яйца

1 пучок петрушки

4 ст. л. майонеза

соль

До готовности отварить яйца и рис, дать остыть.

Мелко нарезать яйца, перемешать с рисом и майонезом.

Скатать из рисово-яичной смеси шарики, в каждый положить по оливке.

Нанизать по 2 шарика на зубочистки, оформить снеговиков кусочками перца, оливками, сделать ручки из веточек зелени.

Затем рисовые снеговики выкладываются на блюдо и подаются.

Приятного аппетита!
Рисовые снеговики