Рисовый пудинг с яблоками
Пудинг — это практически запеканка, только немного пышнее за счет добавления в подготовленную массу взбитых в пену белков. Пудинги как и запеканки могут состоять из различных сочетаний продуктов: из рыбы, мяса, овощей и каш. Его можно готовить ребенку с 2 лет на завтрак или ужин. Можно и деткам чуть младшего возраста, только запекать пудинг рекомендуется в пароварке.
Продукты:
Рис круглозерный — 3 ст.л.
Молоко — 1 ст.
Яйцо — 1 шт.
Слив. масло — 1 ч.л.
Яблоко — 1 шт.
Панировочные сухари — для посыпки формы
1. Отварите рис на воде после чего добавьте в него стакан молока и еще немного поварите. В конце варки добавьте щепотку соли и ложку сахара. У вас должна получиться вязкая молочная рисовая каша. пудинг рисовый рецепт
2. Добавьте в рисовую кашу яичный желток протертый с сахаром, чайную ложку сливочного масла, и одно натертое яблоко. Все перемешайте. взбитые белки для пудинга рисового
3. Взбейте белок одного яйца в густую пену, добавьте его в рисовую смесь и аккуратно перемешайте ложкой. форма для запекания рисового пудинга
4. Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. рисовый пудинг с яблоками
5. Переложите рисово-яблочную смесь в форму и поставьте запекаться в духовку до образования румяной корочки. пудинг рисово яблочный
6. Запекается рисовый пудинг с яблоками примерно 20 мин. при 180 градусах. Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Продукты:
Рис круглозерный — 3 ст.л.
Молоко — 1 ст.
Яйцо — 1 шт.
Слив. масло — 1 ч.л.
Яблоко — 1 шт.
Панировочные сухари — для посыпки формы
1. Отварите рис на воде после чего добавьте в него стакан молока и еще немного поварите. В конце варки добавьте щепотку соли и ложку сахара. У вас должна получиться вязкая молочная рисовая каша. пудинг рисовый рецепт
2. Добавьте в рисовую кашу яичный желток протертый с сахаром, чайную ложку сливочного масла, и одно натертое яблоко. Все перемешайте. взбитые белки для пудинга рисового
3. Взбейте белок одного яйца в густую пену, добавьте его в рисовую смесь и аккуратно перемешайте ложкой. форма для запекания рисового пудинга
4. Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями. рисовый пудинг с яблоками
5. Переложите рисово-яблочную смесь в форму и поставьте запекаться в духовку до образования румяной корочки. пудинг рисово яблочный
6. Запекается рисовый пудинг с яблоками примерно 20 мин. при 180 градусах. Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Рисовый пудинг с яблоками