Роллы из огурцов с сыром фета
Ингредиенты:
- большой салатный огурец 1 шт.
- веточки укропа 2 шт.
- греческий йогурт 4 ст. л.
- молотый черный перец 1 щепотка
- оливки (темные) 8 шт.
- сок лимона 1 ст. л.
- сушеные томаты 2 ст. л.
- сыр Фета 50 г
Приготовление:
Итак, строгаем огурец, если у вас нет такого девайса, не беда, посильнее нажимайте на вашу чистилку для морковки - будет тот же эффект. Ну, или ножом)
Оливки, укроп, томаты мелко режем.
Возьмите миску, добавьте греческий йогурт, выдавите половину лимона.
Добавьте оливки, укроп и томаты.
Все тщательно перемешайте.
Ну, и крутите роллы)
Очень быстро, вкусно и полезно
Роллы из огурцов с сыром фета